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3月・4月のご夕食お献立のご紹介です。

前菜からデザートまで、春を感じさせる食材と地元産食材を取り入れたラインナップとなっております🍚🥢

【前菜】随所に春を感じられる食材を取り入れており、中でも「浅利のバジル焼き」「菜の花の辛し漬け」「白魚の酒煮と白滝の梅酢漬け」、白とピンクの百合根で春を演出🌸

【御造り】鮪・鯛の他、赤海老のお造りをご賞味🐟

【焼物】鰆の蕗-ふき-味噌焼き。蕗味噌には隠し味としてマヨネーズを入れ、まろやかな味に仕上げております。

【強肴】地元産・那須牛を陶板焼きで。お客様のお好きなペース、焼き加減でお召し上がりいただけます。

【水物】ミルクプリンに桜の塩漬けの入ったジュレを掛け、特産の苺を添えました。

その他、地元「栃木県産ゆめポーク」を豆乳鍋で、蓋物にも「栃木県産湯葉」を取り入れ、栃木の名産を春と共に味わって頂ける会席膳となっております。

グリーンパール那須の基本プランでお召し上がり頂ける創作会席メニューと那須温泉をどうぞご堪能くださいませ。

皆さまのご予約・ご来館を従業員一同、心よりお待ち申し上げております。