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5月・6月のご夕食お献立のご紹介です。

春から移りゆき、新緑～初夏の心地良い季節を目と舌でも感じていただけるラインナップです🍚🥢

【前菜】山独活-やまうど-と焼き茄子の利休浸しや若鮎の小袖寿司など、春の名残～初夏に旬を迎える食材を取り入れ季節の移り変わりを演出、若鮎と日光湯葉は地元・栃木県の食材を活かした一皿です。

【お造り】鮪や海老のほか、初夏が旬の真鯵、栃木県のブランド鱒と呼ばれる八潮鱒-ヤシオマス-をご賞味くださいませ🐟

【鍋物】地元・栃木県産ゆめポークを、たっぷりのお野菜と一緒に、塩ちゃんこ鍋でお召し上がりいただけます。

【焼き物】上品に焼き上げた「太刀魚の若狭焼き」を酢取りや蓮根、はじかみと共に味わっていただけます。

【強肴】那須黒毛和牛の陶板焼きをご賞味。目利きのプロが厳選した地元・那須のブランド牛をお好みの加減で焼き、ステーキソースや山葵で堪能くださいませ。

その他にも、「煮物」には鯵の煮おろしを、もうひとつの「強肴」には茶そばをご用意。

お食事には「地元・栃木県産こしひかり」をお召し上がりいただけます。

グリーンパール那須のスタンダードプランでご提供する、和洋創作会席。

新緑・初夏をお食事でもお楽しみくださいませ♪

皆様のご予約・ご来館を従業員一同、心よりお待ち申し上げております。